游戏玩家网  >  资讯  >  凉拌茄子的做法和食材用料及健康功效

凉拌茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-25 21:34:56  阅读:6913+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。谢兰花

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
醋:消食积、解毒、补血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

茄子相克食物 蒜瓣
剁椒麻油
鸡精
生抽相克食物
白糖相克食物

凉拌茄子的做法

  • 1.材料:茄子、蒜瓣、剁椒。

  • 2.将茄子切段。

  • 3.蒜去皮切蒜茸。

  • 4.将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。

  • 5.用剁椒、麻油、醋、鸡精、白糖、生抽、盐调一碗汁。

  • 6.将蒸茄子的水滗出,倒上调好的汁即可。